HjemmelavetIs

Fra Open Space Aarhus

Version fra 27. jan 2013, 14:52 af FlemmingFrandsen (diskussion | bidrag)
(forskel) ←Ældre version | se nuværende version (forskel) | Nyere version→ (forskel)
Skift til: Navigation, Søgning

Isen vi fik til dessert var: http://www.joyofbaking.com/ChocolateIceCream.html

Mine ændringer var:

  • 1 stang vanilje i stedet for extract.
  • 50 g Erythritol + 0.16 g Stevia pulver (300 gange sødere end sukker) i stedet for 100 g sukker.
  • 120 g 38% fløde + 360 g sødmælk i stedet for 480 ml half 'n' half.

Min ismaskine er denne model: http://www.pricerunner.dk/sp/nemox-gelato-grand.html

Personlige værktøjer